粤西农批打造产销大版图让农商化解农伤西来稗

"粤西农批"打造产销大版图让农商化解"农伤"

采用商业新模式 打造产销大版图 让农商化解"农伤" 筹建中的"粤西农批"备受社会关注 南方农村报记者 李丁丁实习生 陈清菊 杨瑶 起...

采用商业新模式 打造产销大版图 让农商化解"农伤" 筹建中的"粤西农批"备受社会关注 南方农村报记者 李丁丁实习生 陈清菊 杨瑶

起早摸黑，日晒雨淋，这对茂名"抓菜人"徐东夫妇来说已是家常便饭，货源不稳定、价格波动大，流通成本高等因素更让他们忧心。

对"广东罗非鱼大王"简伟业来说，2014年的上半年喜忧交加——喜的是经历了几年出口市场寒潮，罗非鱼的销量终于回升；忧的是如何规避出口市场隐藏的风险和解决内销遭遇的瓶颈。

目前正在筹建的茂名粤西农副产品综合交易中心（以下简称"粤西农批"），让徐东、简伟业这些农商人看到新的发展机遇。整合供应链、e市场-电子交易平台、安全追溯中心、中央厨房和金融街等配套设施的新型"农商产业一体化服务模式"，让"粤西农批"在筹建初期就备受关注。

在茂名直接购进全国各地的蔬菜

8月3日，在位于高州市沙田镇东部的高州市燊马生态农业发展有限公司的马头岭果场，种植户正在分拣刚采摘的龙眼。 □李丁丁 摄

凌晨3点，当绝大多数人还在梦乡时，40多岁的徐东夫妇已经在赶往农批市场的路上。他们要及早赶到农批市场进货，把新鲜的蔬菜拉回本地市场批发给零售商。在茂名，众多"抓菜人"都是如此开始新的一天，披星戴月辗转在进货和售货的路上，无论春秋寒暑，起早摸黑，风雨无阻。

茂名是北运菜生产基地，但是因为蔬菜品种少，且集中清明前后出产，因此，茂名的"抓菜人"一般会选择到云南、海南的批发市场或者广州、南宁集散中心进行批发。

徐东通常会到广州江南市场进货。蔬菜价格容易因天气变化而波动，为了收购到品种齐全且价格合理的叶菜，徐东不得不多跑几个农批市场。遇上持续雨天或台风天，他就会选择到湛江、南宁或昆明等地的批发市场进货，有时要连续跑几个长途，这让他身心疲惫，且物流运输成本不断增加。"我希望货源能够长期稳定，这样就不会浪费太多的时间和精力。如果茂名有一个专业的蔬菜批发市场，我将节省过半的运输成本。"徐东说。

徐东其实就是农产品流通系统中一个活动的小点，在茂名，有8万名"徐东"在这个系统里忙碌。

对于正在茂名筹建的粤西农副产品交易中心，徐东非常期待："我听说这个项目准备签订跨界市场联盟协议，这样我在茂名就可以得到来自全国重点市场的货源，不用特地跑到海南、云南等地进货。" "粤西农批"项目还将搭建"e市场-电子交易平台"，简单来说，就是类似于淘宝，把现实市场的实体铺位"复制"到网页，买货者不用出门，在网上就可以逛商铺，了解商品的价格和市场分布，然后在网上完成沟通、洽谈和下单。"这个e市场非常有意思，将来我在网上就可以完成蔬菜的收购和批发，然后利用项目的物流配送服务，直接把蔬菜从供应商送到零售商，很便捷！"徐东高兴地说。

"粤西农批"将筹建粤西地区独一无二的10万吨冻库，采用最先进的果蔬保鲜贮藏方法，相比普通冷藏库，能延长贮藏期近一倍，延长保鲜期3-4倍。同时，提供加工区配套，为水果的深加工和农商品牌塑造提供配套支持。这样，能在一定程度上缓解"增产不增收"、"果贱伤农"的难题。

大流通平台开拓内销渠道 2014年上半年，茂名罗非鱼出口量达1.4万吨，同比增长26.3%，势头喜人。但在"广东罗非鱼大王"简伟业看来，这"喜"字的背后隐藏着不为人知的风险与危机。

受全球经济低迷及2012年韩媒曲解报道引发国外消费者对中国罗非鱼养殖模式猜疑的影响，美国fda（美国食品与药品管理局）对中国罗非鱼采取制裁措施。2012-2013年，罗非鱼出口的产量和价格低迷不振，"收购价格最低跌至3.8元/斤"，养殖户濒临亏本。同时，由于近年人民币汇率上升，进口国有意压低罗非鱼的价格。 谈起近两年的出口生意，简伟业心有余悸："茂名的罗非鱼出口，近两年的利润本就很低，人民币汇率的微小波动都有可能使一个养殖户倾家荡产。"内陆是简伟业多年来致力开辟的市场。罗非鱼在北方市场极受欢迎，因为货源少，且运输成本高，市场价格高达20多元/斤。要将罗非鱼卖到北方市场并不容易。"把罗非鱼销往北方，目前面临两个问题。" 简伟业说，"一是信息阻塞导致渠道封闭，我找不到协会组织和卖家去销售罗非鱼，也不了解市场的鱼品价格；二是流通问题，目前运输中低档鲜活水产品的交通工具仍然是汽车，运输量有限，无法满足市场的需求。"正在筹建的"粤西农批"项目是简伟业梦想中的大流通平台。"粤西农批"提供7.4万平方米的加工区配套，为水产的深加工和农商品牌塑造提供配套支持。简伟业喜不自禁："它也搭建了信息平台和e市场，实现了全国跨界联盟市场的信息分享和线上线下交易的无缝对接，以后我只专注于粤西农批这个市场，就完全与全国其它市场对接了。"

全新商业模式将打破流通桎梏 按照"粤西农批"描绘的蓝图，以徐东、简伟业等为缩影的农商精英们，将借助"粤西农批"这个流通大平台，通过一个市场与上百个市场对接、与上百个客户交流、与千万家交易。

"粤西农批"总经理张毅介绍，"粤西农批"是粤西地区首座农商产业综合体项目，总投资22亿元人民币，占地规模1200亩，分三期工程建设，第一期工程将于明年3月建成，5月上市运营。

对于"粤西农批"创新商业模式（"abis"农商产业一体化服务模式），张毅告诉南方农村报记者："这模式，粤西仅有，全国罕见，它将通过整合农副产品上游下游、线上线下的相关资源，集中发展、集约发展，形成一个以交易中心为主体，多维度、多向关联的资源聚合大平台，从而打破产业发展制约，打破产品流通桎梏，走出一条零阻力快发展的道路。"在张毅看来，"粤西农批"项目的建成将改变茂名农副产品流通渠道不畅、农副产品加工率低下、农产品流通信息共享度低及信息流通不畅的局面，同时实现农副产品的溯源。

"落地，落地，再落地！再好的项目，不扎扎实实推进、实施、落地，那么，一切都是白瞎！"张毅在接受农村报记者采访时反复强调。

茂名粤西农批市场计划明年5月份营运，目前，该市场的展示中心和办公地点已投入使用。 □潘泽文 摄

"粤西农批"总经理张毅接受专访时透露——设计政策，补贴进驻客商 南方农村报（以下简称南农）：当初为什么选择在茂名建设这个项目？

张毅：茂名农业享誉全国，却缺乏现代化农批的配套。茂名位于粤、桂、琼三省交汇带。从全国物流节点来看，茂名地处包茂高速与沈海高速交汇的十字流通节点，距南宁-海口-广州仅500公里。未来还会有深茂高铁、粤西航空线路、博贺港码头等等。

南农："农商产业一体化服务模式（abis）"的创新点在哪里？

张毅：在"abis"模式中，"粤西农批"将在横向供应链上形成"生产基地-物流运输-仓储加工-交易中心-仓储-冷链物流-市场终端"的完整配套，在纵向产业链上形成"农产品-加工农产品-精品展销-交易中心-电商商品-金融商品-品牌商品"的产销大版图，在管理服务链上形成"从市场运营、物业管理、客户服务、生活服务到交易中心、检验检疫中心、安全追溯、金融服务、电商服务"的商业升级，进而全面塑造出未来粤西地区农产业的产业发展中心、物流集散中心、科技研发中心及金融服务中心。

南农：这个模式能给客商和农户带来什么利益？

张毅：融资一直是困扰农产品经营户的关键问题，"粤西农批"与四大银行及其他金融机构合作，提供创新性的金融产品和服务，化解市场内经营户融资难的瓶颈，也为种植户提供小额贷款，扶持种植户的生产发展。

农民的土地可以通过平台挂网出租，促进土地流转。企业也可以发布土地需求信息，让农民自行选择。

此外，为了吸引更多的客商，我们正在研究物流补贴制度，给予进驻"粤西农批"的客商一定比例的物流补贴，目前正在设计补贴比例。按照初步的设想，我们将全额补贴高州果蔬物流运输费。

■专家观点 商家农户 合作双赢 从促进粤西地区农产品流通和交易的角度来看，中央党校经济学部首席教授徐祥临对"粤西农批"给予积极评价。对于"abis"中的涉农金融服务和信息平台中的土地流转来说，徐祥临则表示"不是十分看好，批发市场一般不适合做这个".徐祥临指出，单从市场化运作方式，解决土地流转和农民小额信贷的问题很难奏效，因为仅从信息交易的成本来看，成本肯定很高。

徐祥临指出，有关土地流转和涉农小额贷款的问题还是应该依靠农民自身来解决，这需要当地建立一个经济合作社。合作社由农户组成，合作社给农户提供信息服务，农户给予一定的管理费，合作社有了收入后，又能回馈农民，这样交易成本最低，信息最充分。另外，交易双方不是一般的市场交换关系，而是合作关系，交易双方是利益共同体，在这样的基础上给农民带来最大收益。

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