农业部长韩长赋谈食品安全农业部门要担当活血丹
农业部长韩长赋谈食品安全:农业部门要担当
随着我国经济进入新常态、改革进入深水区、经济社会发展进入新阶段,农业发展的内外环境正在发生深刻变化,加快建设现代农业的要求更为迫切。
推进现代农业发展,当前最紧迫的任务是什么?我们该如何发展现代农业?记者就这些问题专访了农业部部长韩长赋。
韩长赋表示,当前,农业部门适应新常态、推进现代农业发展,最紧迫的任务就是要大力推进农业发展方式转变和结构调整。
他指出,近年来我国农业现代化加快推进,但各种风险和结构性矛盾也在积累聚集,突出表现在:农业资源偏紧和生态环境恶化的制约日益突出,农村劳动力结构变化的挑战日益突出,农业生产结构失衡的问题日益突出,农业比较效益低与国内外农产品价格倒挂的矛盾日益突出,应对这些农业发展的现实挑战,必须加快转方式、调结构。
他同时指出,提高农业发展质量和效益,也迫切需要加快推进农业转方式、调结构。目前,我国农业发展方式仍然是传统与现代并存。虽然农业技术 设施装备条件逐步改善,但毛细血管不发达、最后一公里不到位、农业投入品利用率不高的问题还没有根本解决。虽然新型经营主体快速发展,但小规模经 营仍占大多数,限制了农业劳动生产率的提高。虽然我国是种养业生产大国,但农业区域比较优势还未充分发挥,农业产业链条不完整、不衔接仍然是软肋。
从另一方面看,我国加快推进农业转方式、调结构,正面临着难得机遇。韩长赋表示,当前我国主要农产品供应充足,为农业转方式、调结构提 供了保障;国家粮食安全新战略全面实施,为农业转方式、调结构留出了余地;农产品消费水平提高,为农业转方式、调结构增添了拉动力;国际农产品市 场供给充足,为农业转方式、调结构提供了条件。
他指出,转方式,重点是推动农业发展由数量增长为主真正转到数量、质量、效益并重上来,由依靠资源和物质投入真正转到依靠科技进步和提高劳动者 素质上来。调结构,重点是根据市场需求变化和资源禀赋特点,科学确定主要农产品自给水平、生产优先序和区域布局,在确保谷物基本自给、口粮绝对安全的 前提下,不断优化种养结构、产品结构、区域结构。为此,需要把握好以下几个方面:
要更加注重提高粮食产能,挖掘粮食生产新潜力。无论怎样转、怎样调,都绝不能把粮食产能调低了、耕地调少了,这是必须坚守的底线。稳定粮食产量是前提,提升粮食产能是根本。
要更加注重农产品质量安全,确保舌尖上的安全。现代农业首先是质量安全的农业。要让消费者不仅吃饱吃好,还吃得安全放心,农业部门要有这个担当。要坚持产出来与管出来两手抓、两手硬。一方面,大力推进标准化生产;另一方面,不断强化监管。
要更加注重技术创新和经营方式创新,促进农业增效和农民增收。现代农业应该是高效农业。要通过多种途径提高农业效益,增加农民收入。要推进农业科技创新,要构建新型农业经营体系,要发展适度规模经营,要提高农产品加工流通效率。
要更加注重农业资源环境保护,实现农业可持续发展。现代农业必须是资源节约、环境友好的农业。要坚持保护与治理并重,下决心走可持续发展道路。首先是做到不欠新账,逐步使透支的农业资源、环境得到休养生息。
要更加注重适应市场需求和资源条件,优化调整产业结构。现代农业必须是适应市场变化、满足市场需求的产业,必须是立足资源禀赋、充分发挥比较优势的产业。要进一步优化农业区域布局,进一步优化种养业结构,进一步开发农业多种功能。
要更加注重利用两个市场两种资源,提高农业竞争力。我国农业已经处于全面开放的国际大环境、大市场中。推进农业转方式、调结构,也要有世界眼光,在全球化背景下谋划农业发展战略。要推进农业对外开放,要着力构建农业走出去政策体系。
韩长赋表示,推进农业转方式、调结构是长期任务、系统工程,也是一项政策性很强的工作,要注意把握节奏和方法,坚持正确的指导思想和原则。 首要的是坚持农民主体地位,尊重农民意愿。农民是转方式、调结构的主体,必须尊重他们的意愿和经营自主权,政府部门重点是做好规划引导和服务、总结推 广先进经验、创造良好市场环境,切忌越俎代庖、行政命令。要坚持市场导向,尊重经济规律。深入研究需求特点、市场走势,善于利用市场信息引导农业生产,善 于通过市场流通链条带动农业生产,善于运用市场的办法指导和组织农业生产,防止因盲目跟风、搞一窝蜂,遭到市场惩罚、农民埋怨。要坚持从实际出发,发 挥比较优势。综合考虑各地资源禀赋、产业基础、区位优势和市场条件,加强分类研究,科学制定规划,因地制宜,因势利导,提高工作的科学性和政策的针对性、 实效性。(经济日报记者 张 雪)
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