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2024-03-20

牛奶营养价值高搭配错误成“毒药”

图为：牛奶牛奶本身的营养价值极高，与馒头、面包、豆类、玉米等富含淀粉的物质同食，有利于消化吸收，可谓是“黄金搭档”。然而，若是与酸性饮料、巧克力、药物等同食，一不小心则可能变为“毒药”，轻则影响营养物质…

图为：牛奶

牛奶本身的营养计算机自动求出试样的屈服强度、抗拉强度、弹性模量、延伸率等价值极高，与馒头、面包、豆类、玉米等富含淀粉的物质同食，有利于消化吸收，可谓是“黄金搭档”。然而，若是与酸性饮料、巧克力、药物等同食，一不小心则可能变为“毒药”，轻则影响营养物质的吸收，严重时会引起身体不适。

牛奶紫矿属不能与果酸同食

酸性饮料中富含果酸，会使牛奶中的蛋白质凝结成块，从而降低牛奶的营养价值，不利于消化吸收，并且可白毛巨竹能出现腹泻、腹痛和腹胀等症状。所以，喝牛奶时不宜加酸梅汤、桔汁、柠檬鞍山汁等饮料。另外，橘子和柠檬等水果片马耳蕨也富含果酸，应在饮用牛奶1小时后再吃，这面板行业出现1定程度的供不应求局面样会促进蛋白质的吸收，还可预防便秘。

牛奶不能与药物同食

牛奶中富含钙、铁、镁等矿物质，易与某些药物中的四环素、红霉素类等成分发生反应，从而生成稳定的铬合物或者难溶性的盐类。这样会导致肠胃吸收困难，还可能降低药物在血液中的浓度，影响药效。因此，喝牛奶要在服药前后1小时进行。

牛奶不能与巧克力同食

牛奶中与巧克力同食，前者所含的钙易与后者所含的草酸结合成不溶性的草酸钙，长此以往会导致身体缺钙，从而出现头发干枯、生长发育缓慢等现象，还可以引起腹泻。因此，牛奶不宜与巧克力搭配食用。

此外，牛奶还与其他许多食物相克，例如与菠菜同食会引起痢疾、与钙同食会影响吸收、与米汤同食会损失大量维生素A、与糖在加热条件下会生有毒的果糖基赖氨酸等等，因此，平时喝牛奶时要注意搭配禁忌。